โรงรวบรวมและโรงคัดบรรจุทุเรียนต้องมีใบรับรองมาตรฐานอะไรบ้าง?

โรงรวบรวมและโรงคัดบรรจุทุเรียนจะต้องมีใบรับรองมาตรฐานตามหลักปฏิบัติในการตรวจและรับผลทุเรียน ซึ่งระบุไว้ในมาตรฐาน มกษ.9070-2566 ที่กำหนดโดยสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) มาตรฐานนี้มีความสำคัญต่อการผลิตทุเรียนที่มีคุณภาพ โดยจะต้องมีการตรวจสอบและรับรองทุเรียนที่รวบรวมและคัดบรรจุ เพื่อให้ได้ผลทุเรียนที่มีคุณภาพตามมาตรฐานที่กำหนด ซึ่งจะช่วยสร้างความมั่นใจให้แก่ผู้บริโภคและยกระดับคุณภาพของทุเรียนไทยให้สามารถแข่งขันในตลาดโลกได้ การมีใบรับรองมาตรฐานนี้ยังช่วยให้ผู้ที่เกี่ยวข้องในห่วงโซ่การผลิตมีความรู้และเข้าใจในเทคนิคการตรวจพินิจลักษณะภายนอกของผลทุเรียนแก่ รวมถึงการตรวจวิเคราะห์น้ำหนักเนื้อแห้งของผลทุเรียน ซึ่งจะทำให้สามารถปฏิบัติงานได้อย่างมีประสิทธิภาพและสอดคล้องตามมาตรฐานที่กำหนด

เรียนรู้เพิ่มเติม